Kuliner Nusantara: Jelajah 30 Makanan Tradisional Indonesia Indonesia, dengan permadani budaya yang kaya tenunan dari lebih dari 17.000 pulau, adalah tanah yang menawarkan warisan kuliner yang sangat beragam. Masakan tradisional kepulauan itu, secara kolektif dikenal sebagai “Kuliner Nusantara,” beragam seperti lanskap dari mana mereka berasal. Setiap wilayah di Indonesia menawarkan rasa, bahan, dan teknik memasaknya