Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba di Batu

Batu, sebuah kota cantik di Jawa Timur, dikenal tidak hanya karena keindahan alam dan udaranya yang sejuk, tetapi juga kekayaan kuliner yang menggugah selera. Baik wisatawan lokal maupun mancanegara selalu terpesona dengan ragam kuliner yang Batu tawarkan. Jika Anda berencana mengunjungi Batu, pastikan untuk mencoba deretan kuliner lezat yang wajib dicoba ini.

1. Bakso Bakar Batu

Kenikmatan Daging dan Bumbu Spesial

Bakso adalah salah satu makanan yang paling dicintai di Indonesia, dan di Batu, bakso bakar menjadi primadona. Terbuat dari daging sapi pilihan yang lembut, bakso ini kemudian dipanggang dengan bumbu khas yang meresap sempurna. Disajikan dengan saus kacang atau kecap yang pedas manis, bakso bakar Batu menawarkan sensasi rasa yang sulit dilupakan.

Lokasi Terbaik untuk Menikmati

Beberapa tempat yang dapat Anda kunjungi untuk menikmati bakso bakar di Batu antara lain “Bakso Bakar Pahlawan Trip” yang terkenal dengan racikan bumbu spesialnya, atau “Bakso Bakar Pak Man” yang legendaris dan telah berdiri sejak puluhan tahun lalu.

2. Pos Ketan Legenda

Cita Rasa Manis yang Tak Tergantikan

Bagi pecinta makanan manis, Pos Ketan Legenda adalah tempat yang wajib disinggahi. Berdiri sejak tahun 1967, pos ketan ini menawarkan ketan dengan berbagai topping seperti susu kental manis, keju, dan durian. Tekstur ketan yang empuk dengan topping yang melimpah membuat siapapun yang mencicipinya ingin kembali lagi.

Spot Populer di Batu

Lokasinya yang berada di alun-alun kota menjadikannya mudah dicari dan sering kali dipadati pengunjung. Nikmati sensasi makan ketan ini, terutama saat malam hari ketika udara Batu semakin sejuk.

3. Ayam Goreng Tenes

Gurih dan Renyah Tiada Tanding

Ayam Goreng Tenes dikenal dengan tekstur dagingnya yang lembut dan kulitnya yang renyah. Diproses dengan bumbu tradisional Jawa yang kaya, ayam goreng ini memberikan cita rasa autentik yang menggoyang lidah. Disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan, menu ini menjadi pilihan sempurna untuk makan siang atau malam Anda.

Cobalah di Tempat Aslinya

Anda dapat menemukan Ayam Goreng Tenes ini di sekitar Jalan Sultan Agung, dan tempat ini sering kali menjadi rekomendasi utama bagi wisatawan yang ingin merasakan kuliner asli Batu.

4. Sate Kelinci

Inovasi Rasa yang Berbeda

Kuliner satu ini mungkin terdengar sedikit unik bagi sebagian orang. Sate kelinci menawarkan pengalaman rasa berbeda dibandingkan sate ayam atau kambing. Daging kelinci yang lembut dan rendah lemak ini membawa kelezatan yang khas, terutama ketika dipadukan dengan bumbu kecap atau sambal kacang.

Pengalaman Kuliner Tradisional

Untuk menikmati sate kelinci, Anda bisa mengunjungi “Sate Kelinci Batu”, yang banyak direkomendasikan oleh masyarakat lokal. Tempat ini menjaga kualitas dan kebersihan, memastikan Anda menikmati santapan dengan nyaman.

5. Rujak Cingur

Cita Rasa Jawa Timur yang Autentik

Sebagai makanan khas Jawa Timur, Rujak Cingur tentunya harus dicoba ketika berada di Batu. Menggunakan bahan segar seperti sayuran, buah-buahan, tempe, tahu, dan tentunya cingur (bagian mulut sapi), disajikan dengan bumbu kacang petis yang pekat.

Tempat Terbaik untuk Menikmati

Nikmati rujak cingur di “Rujak Bu Ani”, salah satu penjual rujak legendaris di Batu. Dengan pelayanan yang ramah dan rasa yang konsisten, tempat ini selalu ramai oleh pencinta kuliner lokal dan wisatawan.

Kesimpulan

Batu bukan hanya surga bagi pecinta alam, tetapi juga bagi pencinta kuliner dengan rasa yang